Il “Don Vincenzo” Colline Teatine Vastese DOP è un extravergine elegante ed unico, legato fortemente al territorio di provenienza e con un profilo sensoriale preciso:
“Di colore verde brillante limpido, si apre al naso con un fruttato intenso di erba falciata e brattee di carciofo. Al gusto conferma la forte personalità e, tra pomodoro verde ed erbe aromatiche, si affacciano note speziate e mandorlate. Buona la pasta e armonica la compresenza delle diverse componenti, con finale lungo e piacevole.”
